Углерод в аустенитной нержавеющей стали — элемент, который значительно стабилизирует аустенит и расширяет аустенитную зону. Углеродный зазор растворяется в аустените, и прочность аустенита может быть значительно повышена за счёт упрочнения раствором.

Читать далее [English]
www.mtscomaxtech.com/effect-of-carbon-chromium-and-nickel-on-microstructure-and-properties-of-austenitic-stainless-steel_newsview242.html