Schritt in den Frühling

Letzten Sonntag organisierte das MTSCO-Team einen Frühlingsausflug. Wir fuhren nach Meihuazhou, einer berühmten Touristenattraktion der Kategorie 4A in Jiaxing. Sie ist von Wasser umgeben und durch Brücken verbunden. In dieser Jahreszeit blühen in der malerischen Gegend alle Arten von Pflanzen und Blumen. Wir schlenderten zwischen ihnen umher, genossen die üppige Frühlingslandschaft und vergaßen alle Sorgen. Mittags aßen wir auf traditionellen chinesischen Kochherden, die mit Holz befeuert werden. Diese Art von Kochherden ist zwar selten, aber es ist sehr interessant, sie auszuprobieren. Die Temperatur des Brennholzes lässt sich nur schwer kontrollieren, was auch für Köche eine Herausforderung darstellt. Schließlich schmeckten die meisten Gerichte natürlich köstlich.

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